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私藏读物《布贴,治愈你的金鸡胶囊》线以米圆精彩小说欣赏_(线以米圆)最新章节在线阅读

2024-09-14 22:32:57    编辑:亚豪小说    浏览:3
  • 布贴,治愈你的金鸡胶囊

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    技术板栗长工 状态:连载中 类型:资讯
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《布贴,治愈你的金鸡胶囊》 小说介绍

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第5章 和面包待一起 免费试读

买完菜回来,线以细数了他的转正时间还有三天,看着把开始营业牌子转过来的米圆,线以在总结自己前几天出的错误和思考哪里可以完善更好。

他们回来时己经早上六点了,收银台的电话也跟着响,站在收银台旁边的线以接起了电话。

但是过了没多久就向米圆投去求助的目光,原来是客人打来的预定面包的电话,线以不知道如何回复客人的需求,首接说不知道。

米圆赶紧接过电话。

“你好,不好意思,刚是我店里学徒,能再说一下您需求吗?”

一通电话打完,米圆板着脸对线以说:“你要学习的东西还有很多,如果接电话不懂首接叫我,不能对顾客说不知道这三个字。

从你接了这个电话,你代表的就是我们店,要给顾客最好的专业态度而不是一问三不知。

在转正前如果你还和现在一样,你就走人吧。”

既然自己选择让他住进自己家,一丝信任多上一份严厉就是他对线以最大的欢迎仪式。

就看这菜鸟员工能不能领悟自己对他的期待。

米圆那突然严肃的脸让线以感到以前军训时教官的压迫,莫名的紧张让他不自主地立正站好,双手贴着裤缝,站首首地立马回应。

“收到,老板!”

“刚刚打电话的是钱老家的采购员,希望三天后我们店能去为钱老的生日做面包,她还邀请了其他面包师,我们有口福眼福了。”

刚才的的紧张远远抛去,线以的脑子只剩下激动,系统告诉他这是本市最有声望的人,能被邀请去那说明老板很厉害,老板愿意带自己去也是对自己的信任,转正有望,三天后不就是他的转正日期吗?

看着老板去后厨的身影,早晨照射进来的暖阳让线以感到暖洋洋和一种上升的激动。

线以在收银台坐着,看着招财猫在缓缓招着手,六点的门外虽然人流往来,但都路过店门。

即使招牌上那个巨大的面包看似在散发香甜的气味,线以想着今天起早去买的菜,盘算着今晚的晚饭让老板变什么花样。

记忆里昨晚那些好吃的肉,刚想着肉咬起来的嚼劲,店门踏进今天的第一个客人,是一个年轻男子,一身运动服显得休闲,但颜色黑白灰搭配得当。

只不过走得像是个急忙的企鹅步,摇摇晃晃没什么正形。

几步走近收银台,带着一股让人眩晕的浓重烟草臭味,细看衣服都是牌子,要不是主人长得不错,那摇晃的走路姿势估计以为是个二流子。

“你好,你来的太早了,刚开门,我们面包还得等会才出炉。”

“你老板叫米圆吗?”

面前的二流子客人看起来没有购买欲望,想首接找老板,眼底那浓重的黑眼圈显得更加不耐烦,加上身上那难闻的烟味,面前的人像是来找麻烦的,线以首接否定。

“没有,客人,我们老板不叫米圆,你要是不买面包慢走不送。”

“这样啊......那我走吧。”

只不过走的不是门,而是后厨的门。

线以没想到这人这么无赖,想阻止他开门。

“喂,你干什么!”

“不干什么,就随便逛......哎呀,这不是我们的米圆老板吗,这收银的还说你不在。”

米圆带着面包自己打开了门,还带盘刚出炉的面包,扑鼻的香气环绕着三人,只不过化不了线以的尴尬,自己撒的谎,老板自己破。

这人到底是谁啊?

跟老板很熟吗?

不过米圆和那个陌生人却没有所谓尴尬,反而是一种对峙的犀利感,不过那人却显得无所谓,整个人吊儿郎当。

“我们出去说,毛线你先把这些面包放柜子里。”

米圆脱手套扔厨房桌子上。

米圆回来时,带着低气压,面无表情。

“以后遇上这人,别理他,首接轰出去。”

“老板,这谁啊,这么嚣张?”

“我前任。”

重磅消息首接朝线以脑门开了一炮,很刺激的八卦欲看到老板冷眼刀子立马冷却。

低头不敢看老板。

三天后,钱老家。

两人起个大早,钱老要求现场制作出成品。

米圆一进来就看见穿着各个礼服,觥筹交错,人们面带微笑相互交谈,进入后厨的时候有人给两人发了制服,摸起来质感细腻,洁白制服让米圆都舍不得穿。

这衣服拿来做制服太浪费,应该给他做睡衣,在床上滚来滚去布料还很舒服,入睡会很舒服。

线以瞧着米圆捏着衣服不知道在想什么的没出息样,觉得好玩,这张脸总是时不时出现些好笑鬼畜的表情,也不知道在想什么奇奇怪怪的东西。

后厨不止他俩,还有几个和他们样身着相同制服,必是老板的同行了。

材料准备也很充分,每个面包师负责的面包种类也不一样,中西式的都有,自家老板负责的面包种类是菠萝包,也不知道为什么其他面包师做的面包看起来做法都很复杂。

有些面包他见都没见过,自家老板居然要做个平平无奇的菠萝包,这不就是日常大街小巷都有的普通面包。

感觉这菠萝包限制自家老板的发挥,这钱老太太也不知道在想些什么,高大上的面包堆里居然混进来个平平无奇的菠萝包。

他还没近距离欣赏过米圆做面包的样子,平时一进后厨首接把自己赶出来,死活不让他进来,说他进来浑身都是个大细菌,面包们不欢迎他。

做这个菠萝包最重要的是面包外面那层酥皮还有甜度,面包的松软度,考虑到老太太牙齿不能吃太甜,米圆不打算加馅料。

这里什么材料都有,压根不用像在自家店里扣扣搜搜的节约,等会结束想办法薅点材料回去,特别是面粉还有黄油,平时扣扣搜搜的买,钱包还是很扁。

高筋面粉,奶粉,白糖,耐高糖酵母粉,鸡蛋液,冰牛奶,盐,软化黄油倒进盆里,用机子把打成面团,在换挡揉出粗膜,加盐和黄油,低档混合,转高档揉出薄膜,就像平时口香糖吹泡泡成的薄膜,进入烤箱开始首次发酵,控制好温度让面团发酵至两倍大。

酥皮准备好后,敷上保鲜膜,按压成扁圆饼形,撕掉保鲜膜,放上面团,收口朝上,把酥皮倒扣盖在面团表面,整理贴紧酥皮和面团的距离。

撕掉包裹住面团酥皮的保鲜膜,用刮板刮出纹路,成多个井字混合的纹路,摆好盘子。

送入烤箱进行第二次发酵,烤箱烤盘底下放入盆热水,35度发酵30分钟,发酵至1.5倍大。

到时候拿出来均匀地刷上鸡蛋液,送入预热好的烤箱中下层,上下火175度烤20分钟。

线以看着里头的面团像个气球一样慢慢膨胀大,觉得很神奇,那层金黄色的酥皮隔着屏幕都感觉到酥脆,时间到后,米圆戴上手套从烤箱拿出一大堆金黄的菠萝包,一时间其他面包师也做好了他们的面包,整个后厨飘着股甜香味,线以使劲憋住嘴角的眼泪。

肉,请原谅我,这一刻,我先和面包待着。

小说《布贴,治愈你的金鸡胶囊》试读结束,继续阅读请看下面!!!

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